“I just want to express my gratitude to Ursula… I feel so much better, healthy, light and ready for everything. I am having my healthy Ursula breakfast before rushing to our media launch in the tube strike and feel great about it. I had my salt bath last night after a long day and the thing I want to thank Ursula more than anything is for teaching me to start looking after my body again – because without it, I can’t do much.
Love from London town”  

Lynne Franks, London, OBE, Author, Women Empowerment Guru, Sustainable Business Advocate

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“The food was out of this world. I often think of my lovely time, which has had such an effect on how I eat, exercise and care about myself”  

Maria Barnett, Publisher Scottish Woman Magazine 

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„Thank you SO much …. for giving me back my health!”
 

L.G., London 

  

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Ich möchte Dir meine große Dankbarkeit ausdrücken für all das, was ich von Dir lernen durfte und für Deine Bereitschaft, Dein enormes Wissen mitzuteilen.

Wenn ich an die Menschen denke, welche mein Leben positiv verändert haben, bist du an der absoluten Spitze der Hitparade.

Ich habe meine Essgewohnheiten komplett revidiert. Und das tolle dabei ist, dass ich weniger Zeit für die Vorbereitung jeder Mahlzeit brauche und voller Inspirationen bin. Das Essen schmeckt besser, ist schneller vorbereitet, und sieht toll aus. Und mein Körper dankt mit schöneren Figur, reiner und weicher Haut, mehr Energie und Konzentration und super gute Verdauung. Jede Zelle ist happy und smiling, lecker ernährt.

Was Du mir gegeben hast ist nicht mit Worten und Geld bezahlbar. Deine Retreats  sind eine Bereicherung für das ganze Leben.

Ich wünsche Dir, dass Du Millionen Menschen mit Deiner warmherzigen und liebevollen super kompetenten Detox Küche inspirieren wirst. Alles Liebe!

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Simona Gilardi, Zürich

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“I am home feeling all healed…”
 

Nyasha Gwatidzo, London, Zimbabwe 

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„Thank you so much for a wonderful week …  I am still feeling great, waking up early full of energy so I am delighted.” 

E.B., London 
 

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"Wer ein Detox macht, tut es für die Gesundheit und um sich wohl im Körper zu fühlen. Ich habe schon nach 3 Tagen gemerkt, dass es mir mit dem Programm von Ursula Peer sehr gut geht. Sie macht Ihren Job mit viel Wissen und Erfahrung. Das ganze Programm kann ich nur empfehlen.""

Georg von Stein, Managing Director Von Stein Training & Coaching und Redaktion Stein, München

 

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"Me siento muy bien de salud y te quiero agradecer el "eye opening" tratamiento que me has hecho el otoño pasado. Ahora soy mucho más consciente del hecho que "soy lo que como" e disfruto de sentirme bien cuando me levanto de la mesa. Creo que tus enseñanzas me han dado mucho equilibrio, físico y psicológico. Gracias por todo! Por tu apoyo, tu profesionalidad, tu cariño! Un abrazo!"
 

M.G., Palma de Mallorca 

 

Who is La Lemonista?
Ursula, who has a background in business and sports science left the corporate world to focus on the co-relation of nutrition and health after her own personal experience of healing with a Traditional Chinese Medicine diet.

Her acclaimed detox retreats attract clients from all over the world.
She successfully runs detox retreats, workshops and cooking classes in Austria, Switzerland, the UK, Mallorca and Formentera teaching how to take on responsibility for one’s health and well-being.

Her love for lemons makes her "La Lemonista".
Ursula focuses on creating delicious, healthy and balanced seasonal dishes, always finding the right one for every friend and occasion, that's why we - her friends  - love her and call her the alchemist.

E.M. Magazine Mallorca

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